|
Mexicaanse Schotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - 300 gr. gehakt
- taco chips
- zakje taco-kruiden
- blikje mais
- krop ijsbergsla
- vleestomaat
- geraspte kaas
- milde/pittige saus
Voorbereiding: Was de sla, de tomaat en laat de mais uitlekken. Kruimel de taco-chips iets. Snijdt de tomaat in plakjes.
Bereidingswijze: Rul het gehakt in de pan. Meng het gehakt met de kruiden.
Pak een mooie grote ronde schaal en begin met een laag sla. Leg daarover de plakjes tomaat. Strooi hieroverheen de maiskorrels en de taco-kruimels. Schep hieroverheen de gehakt-mix en strooi hierover de kaas.
Naar smaak voeg je hier nog de milde of pittige saus aan toe.
|
|
|